UNSUZ, ŞEKERSİZ VE GLUTENSİZ MUZLU KEK
02-04-2020
21:27
MALZEMELER
2 adet muz (ezilmiş)
1/4 su bardağı badem
20 gr hindistan cevizi şekeri
200 gr toz badem
25 gr kakao
3 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
80 gr bitter çikolata
70 gr damla çikolata
1/4 su bardağı badem
20 gr hindistan cevizi şekeri
200 gr toz badem
25 gr kakao
3 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
80 gr bitter çikolata
70 gr damla çikolata
YAPILIŞI:
• Ezilmiş muz, yumurta ve hindistan cevizi şekerini bir kasede karıştırın.
• Ayrı bir kasede toz bademi, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.• 80 gr erimiş bitter çikolata ile yumurtalı karışımı daha sonra da kuru karışımı karıştırın.
• Damla çikolatanın yarısı üzerine diğer yarısını da içine ekleyin.
• Daha önceden ısıtılmış 170 C fırında pişirin.